加州葡萄干产业

加州葡萄干产业

作为世界上最大的葡萄干生产地,圣华金河谷的发展在很大程度上要归功于19世纪末移居此地的亚美尼亚人。 作为传承了古波斯第一代葡萄种植技术的农夫们的后裔,这些亚美尼亚人在世界最优秀的葡萄培育专家们中占据了一席之地。 直至今天,许多加州葡萄干种植者都是亚美尼亚后裔。 极具魅力的河谷也不断吸引很多其他移民加入加州葡萄干产业。

在加州夫勒斯诺市方圆97公里以内的地区(被称为中部的“圣华金河谷”), 2500个加州葡萄干种植者生产出100%的美国葡萄干,年产量约为31.5万吨 (2014年8月-2015年7月)